背景
- ル・クルーゼの鍋でご飯炊くとうまい
- そんなに手間もかからない
- 寝る前 or お昼休みに浸水して冷蔵庫にいれておく
- 15分火にかけて15分蒸らす（その間他の調理を進める）
- 炊飯器をいっさい使わなくなった
- タイガーの3合炊き炊飯器をもっていたが売ってしまった
玄米にハマる
- 血糖値の急上昇を白米より抑えられるらしい
- たしかに朝ごはんを玄米に変えたら眠気が少なくなった気がする
- チャーハンがパラパラでうまい
- しかし、とにかく時間がかかる...
- 30分火にかけて20分蒸らす
- 調理をし終えてもご飯が炊き上がらない
- 炊飯器を売ったことを後悔
象印か、タイガーか
